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2026/06/10  カテゴリー/

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地震五日目

2011/03/15  カテゴリー/未選択

今日からは放射能回避のためなるべく外出は控えようと思います。


家の中は暇過ぎる


することないので賞味期限が迫る食材を調理しまくりです


卵焼き、スイトン汁、そしてレタスに煮タラコとマヨネーズを乗せたもの


うちは飲食店なので、食材のストックはけっこうあって助かっているのだが…

やはり福島市内でも食料が足りない方達、買いに行きたくもガソリンや放射能の問題で外出出来ない方達が多数いらっしゃいます


水はまだ来ないですが、うちはまだ幸せなんだなぁと思います




とにかく、一刻も早くこの厳しい状況から解放されるようになれば…それだけです

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地震四日目

2011/03/14  カテゴリー/未選択


シダックスの壁も一部崩壊



福島駅も機能せず、張り紙が虚しい



福島市内の老舗デパートの中合、店頭販売に列が出来る


繁華街の飲食店の電光掲示板とメニュー表、この機に乗じてなのか以前からなのか知らんがスプレーでメチャクチャにする犯罪者が・・・天に向けて放った唾は自分に戻ってくるものと思えよ





地元FM局に地震掲示板が張ってます
皆さん参考にして下さい、FMポコさんです





と、こんな感じで駅前回ってきました。

スプレー被害にはガッカリですよ

神様がいたら天罰リストに載るでしょうね、やった犯罪者は



いろんな情報が飛び交っておりますが、最終的にそれを見極めるのは自分なので常に冷静であるよう心がけたいですね

みんな頑張りましょう
















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地震三日目

2011/03/13  カテゴリー/未選択

なんとか落ち着いていますが、水が来ないので給水所や知り合いの井戸水など方々回って確保してます。

あとはガソリンでしょうか、これがないと移動手段が自転車のみになってしまう。

浜のほうでは原発のほうがダメージあるみたいで、すでに被爆者も出てる模様。
これからどうなるものやら…

前向きにやれる事から一つずつやるしかないですね。
皆さん、お互いに頑張りましょうね

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皆さん大丈夫ですか??

2011/03/11  カテゴリー/未選択

たこ寅は家族全員無事です

店内は散乱してますが…


命あるだけよかったです

関係者・知人の皆様、連絡できる余裕あればしてください


みんな、頑張って下さい踏ん張りましょう

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たこ寅卒業式

2011/03/08  カテゴリー/未選択

お久しぶりの日記になってしまいましたm(__)m


六日の日曜日、我が家のバイトのフルメンバーと一部のオッサンなどを含め卒業追いコンを盛大に開催いたしましたっ!!


今回の卒業生は遠藤君、小松君、そして9月にも一度追いコンをやってますが藤田君の三人であります


三人とも無事就職もきまっており、後は福島大学の卒業式を残すのみです


三人ともイロイロ思い出がありますが、三者三様の個性があり自分もその中から勉強させてもらいました


やはり共通するのは皆真面目に仕事に取り組んでもらったことですか(^o^)


うちで多少なりとも学んだことはあったはず、それを社会に出て活かしてくれればこんなにうれしいことはない


今どうこう言うことはないが、うちでこんなことあんなことあったと思い出してくれればそれでいいのかと思います


今後大変なこともありますが、みんなはそれを乗り越える力があるしその力はこれからもっと大きくなることでしょう


自分を信じて頑張ってくれよな!!


短い間だったが世話になりました、今までありがとう!!



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無題

2011/02/12  カテゴリー/未選択

明日はスキー場ですが天気が心配です…


その後の焼肉パーティーも、ビール飲み過ぎるのが心配です



どちらにせよ楽しみですがね

皆様も良い週末をお過ごし下さい

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日曜日は朝4時半から秋元湖

2011/02/08  カテゴリー/未選択



ドリルで穴を開ける



ランプの明かりが美しい


まずは電動竿でトライ


さっそく一匹目捕獲


外で用足しすると、ふと目に飛び込んできたのがこれ
おでん屋としては購入しなければなるまい

だがしかし、まさかのこれ

何も言うまい



そうこうしてるうちにこんなに


こんどは電動から手動にチェンジ



結局、二人で147匹。なかなかのもんでしょ


テントの団地


釣ったワカサギはめでたく唐揚げになったのであります


ごちそうさまでした

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2011/02/02  カテゴリー/未選択



尊敬するマ・クベ氏の最後

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アジアカップ決勝

2011/01/27  カテゴリー/未選択

今週土曜日夜12時から、日本VSオーストラリアのサッカーアジアカップ決勝戦のテレビ観戦会をします


観たいかたはどうぞ


14インチのテレビですが・・・




ちなみに、ブブゼラの持ち込みは不可です

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もっきり会&サッカー激勝

2011/01/26  カテゴリー/未選択

相変わらずさむいですね~

久しぶりの日記は、日本酒を勉強しおいしく飲む会『もっきり会』について


今回は当店にて八名様を集い開催されましたー


新年一発目ということ、時期的にも新酒の季節ということで今回は、『23年度(22BY)の新酒を飲む』と副題をつけてのもっきり会



出された酒は…

会津坂下町の『天明 純米吟醸 無濾過生 中取り槽しぼり』

会津田島の『国権 純米生原酒 垂れ口』

栃木県大田原市の『大那 特別純米 無濾過生 』

大阪府能勢町の『秋鹿 純米生 槽搾直汲』

三重県伊賀の『るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒』

奈良県御所の『風の森 純米 無濾過生原酒』
どれもおいしく醸してあり、料理を食べたくなる食中酒から華やかな日本酒までバラエティに揃えることができました

これらのおいしい日本酒を、今回はイタリア北部の家庭料理イタリアのおでんとも言える『ボリート』にて合わせてみました


牛すね肉、豚モモ肉、鳥モモ肉、手羽元、手羽中、ソーセージをゆっくりコトコト煮込み、バシルソースなどで頂くまさにイタリアのおでんとも言えるあったか料理です


初めてお客様に出してみたのですが、上々の評価を頂き今度はまた違う機会で出してみたいと思い、ゆくゆくは定番メニュー化できたらなと


会も和気藹々と進み日本酒とボリートを楽しんでいただいた模様よかったっす


来月は陣場町の『麦のはな』さんにて開催の予定ですよ~





閉会後は二次会で置賜町の『古燈』さんでした

当店はその後もっきり会メンバー一人が残り、同じくもっきり会の創設者の前田洋志さんが合流しサッカー観戦とあいなりまして、深夜大声が飛び交い日本酒が減っていくというたいへん賑やかな夜を堪能することができましたー

しかも日本代表の激勝ですからね

川島には『神』が降りましたね~

最高でしたよ



ということで二日酔いのたこ寅店主でしたm(__)m

















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